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素炒三鮮
材料:A金針菇(切段) 80公克草菇(切片) 50公克西芹(切段) 10公克紅蘿蔔(切片) 10公克
B青江菜 10公克
調味料:龜甲萬香菇鮮美露 1大匙鹽 1/2小匙糖 1/2小匙太白粉水 300㏄
做法:1.青江菜去老葉,燙熟盛盤圍邊,備用。2.將材料A汆燙,備用。
3.起鍋,加沙拉油,放入作法2的材料及調味料拌炒均勻,再盛入作法1的青江菜上即可。
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    賴彥怡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()