【老姜花園餐廳】中壢~客家菜老姜花園餐廳今年首度的老婆死檔生日聚會選在離壽星家附近的『老姜花園餐廳』這家之前壽星曾經在此請過這次再度光臨餐廳隱身在巷弄裡其實照著地圖及指標是不難找進ㄌ大門讓人很難想像這間是家餐廳反而像豪宅,原來主人家就住在樓上餐廳經營型態以家居溫馨、舒活的風情走向休閒景觀庭園~花花草草、小橋流水無限開闊視野、道地客家美食適合聚餐聊天、花草茶飄香一個可以盡情放鬆身心的角落§薑絲大腸說到客家菜當然少不了薑絲大腸大腸吃起來脆而不韌薑絲拌炒下,又不帶腥味經由醋的調味,酸溜的口感§檳榔心炒牛肉 檳榔心清脆爽口牛肉鮮嫩有咬勁§脆皮肥腸外酥內軟的口感§風味鵝肉§清蒸迦納魚肉質軟嫩,吃在嘴裡會化開的感覺§鐵板鴕鳥肉鴕鳥肉帶點酸甜口味§薑絲水蓮水蓮看起來細細長長的,有點像細小的蔥只是沒有蔥的辛辣味吃起來脆脆的口感像海帶,只是沒有海帶的海水腥味§冬瓜蛤蜊湯§山蘇口感脆脆的,鮮綠入味§鳳梨蝦球金黃香酥的蝦球配上爽口的沙拉醬,一口咬下外酥內軟加上新鮮的鳳梨酸甜提味~更夠味§招待水果很豐盛的一頓客家美食餐後來個團圓照,轉往壽星家喝下午茶~現烤的點心非常可口§可頌§起士球§餅乾歡樂愉快的生日聚會~=========================================================老姜花園餐廳地址:桃園縣中壢市環中東路二段399巷91-8號電話:03-468-1219‧458-7377=========================================================
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