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【老姜花園餐廳】中壢~客家菜
老姜花園餐廳
今年首度的老婆死檔生日聚會
選在離壽星家附近的『老姜花園餐廳』
這家之前壽星曾經在此請過
這次再度光臨
餐廳隱身在巷弄裡
其實照著地圖及指標是不難找
進ㄌ大門讓人很難想像這間是家餐廳
反而像豪宅,原來主人家就住在樓上
餐廳經營型態以家居溫馨、舒活的風情走向
休閒景觀庭園~花花草草、小橋流水
無限開闊視野、道地客家美食
適合聚餐聊天、花草茶飄香一個可以盡情放鬆身心的角落
§薑絲大腸
說到客家菜當然少不了薑絲大腸
大腸吃起來脆而不韌
薑絲拌炒下,又不帶腥味
經由醋的調味,酸溜的口感
§檳榔心炒牛肉

檳榔心清脆爽口
牛肉鮮嫩有咬勁
§脆皮肥腸
外酥內軟的口感
§風味鵝肉
§清蒸迦納魚
肉質軟嫩,吃在嘴裡會化開的感覺
§鐵板鴕鳥肉
鴕鳥肉帶點酸甜口味
§薑絲水蓮
水蓮看起來細細長長的,有點像細小的蔥只是沒有蔥的辛辣味
吃起來脆脆的口感像海帶,只是沒有海帶的海水腥味
§冬瓜蛤蜊湯
§山蘇
口感脆脆的,鮮綠入味
§鳳梨蝦球
金黃香酥的蝦球配上爽口的沙拉醬,一口咬下外酥內軟
加上新鮮的鳳梨酸甜提味~更夠味
§招待水果
很豐盛的一頓客家美食
餐後來個團圓照,轉往壽星家喝下午茶~
現烤的點心非常可口
§可頌
§起士球
§餅乾
歡樂愉快的生日聚會~
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老姜花園餐廳
地址:桃園縣中壢市環中東路二段399巷91-8號
電話:03-468-1219‧458-7377
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    賴彥怡 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()